Ce Monastère orthodoxe féminin, a été fondé en 1978 par l’Archimandrite Elie, moine du Monastère de Simonos Pétra, au mont Athos, en Grèce. Dépendant de ce dernier notre monastère en suit la règle, mais célèbre les offices en français. En l’absence de paroisse orthodoxe dans la région, il regroupe les fidèles les dimanches et jours de fête.

Les moniales au nombre de cinq se consacrent à leur vie monastique et à différents travaux tels que la fabrication de confitures, la récolte de noix et leur transformation, l’élevage de brebis et l’entretien de la propriété.

Noix et marlemade

Des noix toutes prêtes à déguster, comme en arrivant d’une escapade en Dordogne à l’automne, avec du pain frais, quel délice ! Dans leur coquille pour les plus courageux, ou en cerneaux pour plus de facilité. Et toute l’année la crème de noix vous rappellera ces goûts d’autrefois si agréables et nourrissants.